€14,00
De Borvat Multihakker is een handmatige hakmolen in een strak wit design, ontworpen om keukentijd te besparen bij het fijnhakken van groenten, uien en knoflook. Dankzij het compacte formaat neemt hij weinig ruimte in beslag en past hij gemakkelijk in een keukenkastje of lade. Het apparaat zet handkracht om in een simpele, maar effectieve hakbeweging dankzij rotoren met scherpe messen. Voor dagelijks gebruik biedt deze hakmolen een snel alternatief voor het snijden met een mes, vooral bij kleine voorbereidingen en fijngehakte ingrediënten. Hoewel de capaciteit beperkt is ten opzichte van elektrische hakmolens, scoort de Multihakker op gebruiksgemak, onderhoud en prijs-kwaliteitverhouding. Ideaal voor wie af en toe snel wil fijnmaken zonder extra kabels, lawaai of veel schoonmaakwerk.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Kleur | Wit |
| Type | Handmatige hakmolen / Multihakker |
| Materialen | Kunststof behuizing, roestvrijstalen messen |
| Geschikt voor | Uien, knoflook, kruiden, zachte tot middelharde groenten |
| Opbergformaat | Compact ontwerp, geschikt voor keukenkast of lade |
| Onderhoud | Handwas aanbevolen; snel af te spoelen en te reinigen |
De Borvat Multihakker Hakmolen Handmatig Wit is een basis keukenhulp met een duidelijke focus: snellere, uniformere hakresultaten zonder elektriciteit. Het ontwerp is compact en licht, met een kunststof behuizing in witte kleur en een transparante kom om de inhoud te kunnen zien tijdens het hakken. De binnenzijde bevat meerdere roestvrijstalen messen die gekoppeld zijn aan een handtrek- of draaimechanisme (afhankelijk van exacte uitvoering), waardoor men met korte bewegingen meerdere sneden tegelijk maakt. Dit maakt het apparaat vooral geschikt voor uien, knoflook, kruiden, paprika en andere zachte tot middelhard groenten.
In de praktijk werkt de Multihakker goed voor kleine hoeveelheden: denk aan het fijnmalen voor salsa, het snel hakken van een ui voor één of twee personen, of het bereiden van kruidenmengsels. Omdat de kom en messen compact zijn, is de machine snel schoon te maken en op te bergen. De constructie voelt degelijk genoeg aan voor regelmatig licht gebruik, al is het mechanisme minder robuust dan bij duurdere handhakkers. Het ontbreken van een grote vulcapaciteit betekent dat het hakken van grotere hoeveelheden arbeidsintensiever wordt omdat je meerdere porties moet verwerken.
Wat betreft gebruiksgemak is de Multihakker intuïtief: vul de bak, sluit af en trek of draai enkele keren. De messen zijn scherp en leveren een redelijk consistente fijnheid, hoewel erg kleine of zeer grote stukken soms opnieuw gehalveerd moeten worden. Veiligheid is standaard: het mes wordt omsloten door de kom en deksel, waardoor direct contact beperkt wordt. Kortom: de Borvat Multihakker is een praktisch, betaalbaar hulpmiddel voor huishoudens die af en toe fijnhakken en weinig ruimte willen gebruiken.
Wat direct opvalt aan de Borvat Multihakker is het gebruiksgemak. De handeling is eenvoudig en neemt nauwelijks instructie in beslag: vullen, sluiten en een paar keer trekken of draaien is genoeg om een ui of knoflook heel snel fijn te krijgen. Voor snelle bereidingen zoals salsa, guacamole of basisgroenten voor 1–2 personen is dat ideaal. Door het compacte formaat past het apparaat probleemloos in vrijwel elke keukenkast of lade, wat het aantrekkelijk maakt voor kleinere keukens en voor mensen die weinig opbergruimte hebben.
De messen zijn van roestvrij staal en behoorlijk scherp, wat een relatief gelijkmatige hakking oplevert zonder dat je telkens grovere stukken overhoudt. Dit resulteert in minder snijwerk met een mes en minder tranende ogen bij het hakken van uien. De constructie voelt licht maar degelijk: de kunststof is stevig genoeg voor regulier huishoudelijk gebruik en de deksel sluit goed aan. Ook de eenvoudige reiniging is een pluspunt: de kom en deksel kunnen snel worden afgespoeld en het compacte binnenwerk maakt het mogelijk resten eenvoudig te verwijderen.
Een ander voordeel is de stilte en het ontbreken van elektriciteit: geen snoeren die in de weg zitten en geen motorlawaai. Dit maakt de Multihakker milieuvriendelijker en veiliger in huishoudens met kinderen of waar lawaai beperkt moet blijven. Tot slot is de prijs vaak gunstiger dan die van elektrische hakmolens, waardoor het een betaalbare toevoeging is voor wie een eenvoudig, betrouwbaar hulpmiddel zoekt voor klein snijwerk.
Hoewel de Borvat Multihakker geschikt is voor veel kleine taken, heeft het apparaat duidelijke beperkingen. Ten eerste is de vulcapaciteit beperkt: voor grotere hoeveelheden of het voorbereiden van maaltijden voor meerdere personen moet je meerdere keren vullen en hakken, wat tijdrovend kan zijn. De compacte kom is een voordeel voor opbergen, maar daardoor ook een nadeel bij grotere porties.
Daarnaast is het handmatige mechanisme minder geschikt voor zwaardere of lange klussen. Bij dikkere groenten of vezelrijke producten kan het trekken of draaien meer kracht vereisen en kan het apparaat sneller slijten dan een elektrische variant. De duurzaamheid van het mechanische deel — zoals het tandwiel of de trekkoordassemblage — is afhankelijk van intensiteit van gebruik; intensief of frequent gebruik kan op den duur vermoeidheid of slijtage veroorzaken.
Verder is de snijfijnheid minder instelbaar: je hebt minder controle over exacte grofheid vergeleken met een elektrische hakmolen met meerdere standen. En hoewel de messen scherp zijn, kunnen ze na langdurig gebruik bot worden, en vervanging van losse onderdelen is niet altijd eenvoudig verkrijgbaar. Tot slot kan kunststof, vooral in witte uitvoering, vlekken of lichte verkleuring krijgen bij contact met sterk gekleurde ingrediënten zoals rode biet of curry.
Voor wie overweegt de Borvat Multihakker aan te schaffen is het belangrijk eerst te bepalen welk gebruikspatroon je hebt. Als je regelmatig kleine hoeveelheden uien, knoflook of kruiden fijnmaakt voor eenpersoonshuishoudens of voor incidenteel koken, is deze handhacker een uitstekend en praktisch hulpmiddel. Het apparaat biedt snelheid en gemak zonder gedoe met snoeren of lawaai, en neemt weinig ruimte in beslag in de keuken. Zorg dat je de inhoud niet overlaadt: voor optimale prestaties vul je de kom niet tot de rand en snijd je grotere stukken vooraf in kleinere stukken.
Als je echter vaak grote porties hoeft te verwerken of zware, vezelrijke ingrediënten wilt hakken, dan is een grotere elektrische hakmolen of foodprocessor op de lange termijn efficiënter en minder belastend voor het mechanisme. Let ook op onderhoud: spoel de kom en de messen direct na gebruik af om verkleuring en vastzittende resten te voorkomen. Droog onderdelen goed om roestvorming op metalen delen tegen te gaan. Vervangende onderdelen zijn niet altijd makkelijk verkrijgbaar, dus voorzichtig gebruik en matige intensiteit verlengen de levensduur.
Tot slot: controleer de scherpte van de messen periodiek. Zijn ze niet meer zo effectief, probeer dan alternatieven zoals professioneel slijpen of overweeg vervanging van het volledige apparaat. Voor kleinere keukens, studentenhuizen of als tweede hakoplossing is de Borvat Multihakker een slimme, kosteneffectieve keuze. Voor intensief en frequent gebruik verdient het de voorkeur te investeren in een robuustere, elektrische variant.
De Borvat Multihakker Hakmolen Handmatig Wit is een praktische, betaalbare en compacte oplossing voor licht tot middelzwaar hakwerk in de keuken. Zijn eenvoud in gebruik, scherpe roestvrijstalen messen en het compacte ontwerp maken het apparaat bijzonder geschikt voor kleine huishoudens of voor gebruik als tweede, stille hakoplossing. In dagelijkse situaties zoals het fijnhakken van uien, knoflook en kruiden levert de Multihakker betrouwbare en snelle resultaten zonder het lawaai of de rompslomp van een elektrische machine.
Toch heeft het ook duidelijke beperkingen: de beperkte vulcapaciteit, het handmatige mechanisme en de kans op slijtage bij intensief gebruik maken dit niet de beste keuze voor wie regelmatig grote hoeveelheden of zware ingrediënten moet verwerken. De mate van fijnheid is goed voor de meeste huistoepassingen, maar biedt minder instelopties dan duurdere elektrische modellen. Daarnaast vraagt de kunststof afwerking aandacht qua onderhoud om verkleuring en slijtage te beperken.
Al met al is de Borvat Multihakker een verstandige keuze voor wie op zoek is naar een compact, stil en gebruiksvriendelijk hulpmiddel voor kleine hakklussen. Voor incidenteel tot regelmatig licht gebruik biedt het een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Voor intensief gebruik of grotere porties kun je beter naar een robuustere elektrische hakmolen kijken. Beschouw de Multihakker als een efficiënt keukengereedschap voor dagelijkse kleine taken, met een duidelijke meerwaarde in gemak en snelheid.
Jasper is de vaste productexpert van hakmolen.com. Als fanatieke thuiskok en tester van keukenapparatuur verdiept hij zich dagelijks in hakmolens: van compacte choppers tot krachtige foodprocessors. In zijn eigen keuken beoordeelt hij ieder model op snijresultaat, gebruiksgemak, veiligheid en schoonmaken, en vertaalt dat naar duidelijke, nuchtere adviezen. Hij houdt van praktische tips, eerlijke vergelijkingen en recepten die je meteen kunt maken. Buiten het testen kookt hij graag voor vrienden en experimenteert hij met pesto’s, notenmixen en snelle sauzen.
