€48,40
De Cloer 6829 is een gebruiksvriendelijke hakmolen met een 1.200 ml glazen kom en een vernuftige messenset die je kunt configureren met 2, 4 of 6 mesjes. Door de pulsbediening met één hand bedien je de molen intuïtief en behoud je controle over de textuur. De glascontainer heeft een antisliprubber aan de onderzijde en is gecombineerd met een kunststof deksel met afdichtring, wat morsen en onbedoeld openen voorkomt. De behuizing van roestvrij staal draagt bij aan een betrouwbare uitstraling, terwijl de vaatwasmachinebestendigheid van de kom en de deksel het onderhoud vergemakkelijkt. De Cloer 6829 is vooral sterk in het maken van dips, dressings, fijngehakte groenten, noten en kleine hoeveelheden vlees en past daardoor goed in drukke huishoudens die snel en efficiënt kleine porties willen bereiden.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Capaciteit | 1.200 ml |
| Kommateriaal | Glas met antislip rubberen ring |
| Messenset | Driedelige set met in totaal 6 messen (gebruikbaar als 2, 4 of 6) |
| Bediening | Eenvoudige één-knops pulsbediening |
| Onderhoud | Glazen kom en kunststof deksel vaatwasmachinebestendig |
| Motorunit | Roestvrij staal met kunststof elementen |
De Cloer 6829 hakmolen richt zich op gebruikers die behoefte hebben aan een compact, betrouwbaar apparaat voor alledaags hakwerk. De belangrijkste troef is de glazen kom van 1.200 ml: glas is geur- en kleurvast, neemt geen restgeuren op en voelt degelijker dan veel kunststof kommen. Onderop zit een antislip rubberen ring die samen met het relatief zware glas zorgt voor een stabiele basis tijdens pulseren. De motorunit is uitgevoerd in roestvrij staal met kunststof elementen; dat geeft een verzorgde indruk en maakt het apparaat gemakkelijk te reinigen aan de buitenkant.
Wat de functionaliteit betreft heeft Cloer gekozen voor een eenvoudige, één-knops pulsbediening. Dat is ideaal voor korte, gecontroleerde bursts en voorkomt dat je te lang draait en het mengsel te fijn wordt. De driedelige messenset met in totaal zes messen biedt flexibiliteit: je kunt kiezen om 2, 4 of alle 6 messen te gebruiken afhankelijk van de gewenste hakdikte. Hierdoor kun je van grove brokken tot fijnere smeersels variëren. De kunststof deksel met afdichtring sluit goed en voorkomt spatten; de glazen kom en de deksel zijn vaatwasmachinebestendig wat het schoonmaken vergemakkelijkt.
In de praktijk presteert de Cloer 6829 goed bij het hakken van groenten, fruit, noten en het maken van sauzen en dips. Voor zwaardere en continu draaiende taken — grote hoeveelheden vlees verwerken of dikkere deegachtige mengsels — is het apparaat minder geschikt vanwege zijn eenvoudige pulsfunctie en huishoudelijke motorcapaciteit. Overall biedt de Cloer 6829 veel gebruikersgemak voor wie regelmatig kleine tot middelgrote porties wil bereiden zonder gedoe.
Een van de sterkste punten van de Cloer 6829 is de glazen kom van 1.200 ml. Glas heeft meerdere praktische voordelen: het is robuust, neemt geen geuren of kleuren op en voelt kwalitatief hoogwaardiger aan dan goedkoop kunststof. Dat maakt de molen erg geschikt voor het bereiden van smaakgevoelige of gekleurde ingrediënten zoals pesto, bietenspreads of tomatendips. De antisliprubber aan de onderzijde van de kom draagt bij aan stabiliteit tijdens het hakken; zelfs bij stevig pulseren schuift het apparaat zelden op het werkblad.
De flexibele messenset is een ander pluspunt. Het systeem met 2, 4 of 6 mesjes biedt veel controle over de resultaattextuur: gebruik twee messen voor grovere stukken, vier messen voor een middenweg en alle zes voor fijnere purees. Dit geeft je veel vrijheid bij verschillende toepassingen — van grove salsa tot romige hummus. De pulsbediening met één knop werkt intuïtief en is ideaal als je met één hand wilt werken, bijvoorbeeld als je in de andere hand een kom of ingrediënten vasthoudt.
Schoonmaken is eenvoudig: de glazen kom en de kunststof deksel zijn vaatwasmachinebestendig, wat tijd bespaart na gebruik. De motorunit met roestvrijstalen elementen ziet er degelijk uit en voelt stabiel aan, en de afdichtring in het deksel voorkomt ongewenst lekken. Voor dagelijks gebruik in het huishouden, bij het maken van dressings, dips, fijngehakte groenten of noten, biedt de Cloer 6829 een betrouwbare en veelzijdige oplossing die veel klussen zonder problemen aankan.
Hoewel de Cloer 6829 veel sterke kanten heeft, zijn er ook beperkingen die je in overweging moet nemen. Ten eerste is de bediening beperkt tot een eenvoudige pulsfunctie; er zijn geen variabele snelheden. Dat betekent dat het nauwkeurig finetunen van daadwerkelijke textuur soms meer geduld en herhaald pulsen vraagt dan bij apparaten met meerdere snelheden of een continue bedieningsknop. Bij zeer fijne purees kan dat een nadeel zijn.
Daarnaast is het apparaat ontworpen voor huishoudelijk gebruik en niet voor intensief of professioneel werk. Langdurige, zware belastingen zoals het malen van grote hoeveelheden vlees of het verwerken van zeer vezelige of taaie ingrediënten kunnen de motor belasten. Hoewel de motorunit er stevig uitziet, ontbreekt specificatie over het continu vermogen en daarom is voorzichtigheid geboden bij zwaardere taken.
Verder is de behuizing gedeeltelijk van kunststof, wat afbreuk kan doen aan de premium uitstraling van de roestvrijstalen motorunit. De glazen kom maakt het geheel wat zwaarder en minder geschikt voor wie compact en licht wil opbergen of vaak wil verplaatsen. Tot slot is het demonteren van de messenset voor reiniging veilig en eenvoudig, maar scherpte van de messen vereist voorzichtigheid bij hanteren en in de vaatwasser kunnen de messen op den duur wat aanslag of slijtage vertonen als ze niet goed droog gehouden worden.
Als je overweegt om de Cloer 6829 te kopen, denk dan eerst aan hoe je de hakmolen wilt gebruiken. Voor dagelijkse klusjes zoals het maken van dips, dressings, fijngehakte groenten, noten en kleine porties vlees is dit apparaat een uitstekende keuze: de glazen kom van 1.200 ml biedt voldoende ruimte voor de meeste huishoudelijke taken en de configureerbare messenset geeft je controle over de gewenste textuur. De pulsfunctie is intuïtief en maakt het makkelijk om met één hand te werken, wat praktisch is tijdens koken.
Koop je dit product omdat je veel grote hoeveelheden wilt verwerken of professionele prestaties verwacht, dan is de Cloer 6829 minder geschikt. De motor is ontworpen voor huishoudelijk gebruik en continu zwaar draaien kan leiden tot oververhitting of snellere slijtage. In dat geval kun je beter kijken naar modellen met meerdere snelheden of een duidelijk vermelde hogere motorcapaciteit.
Let ook op de praktische aspecten: de glazen kom is robuust en neemt geen geurtjes op, maar maakt de molen wel zwaarder en kan kwetsbaar zijn bij vallen. De vaatwasmachinebestendigheid van kom en deksel zorgt voor eenvoudig onderhoud, maar wees voorzichtig met de messen: droog ze goed af om corrosie of aanslag te voorkomen en hanteer ze met beleid vanwege de scherpte. Controleer daarnaast of je voldoende opbergruimte hebt, want de bulk van de glazen kom vereist iets meer ruimte dan kleinere kunststof varianten.
Tot slot: als je flexibiliteit en gebruiksgemak belangrijk vindt en je werkzaamheden voornamelijk bestaan uit kleine tot middelgrote porties, dan levert de Cloer 6829 veel waar voor je geld. Voor zwaardere, professionele taken is een krachtiger model aan te raden.
De Cloer 6829 hakmolen is een uitgebalanceerde en gebruiksvriendelijke keuze voor huishoudens die regelmatig kleinere tot middelgrote hoeveelheden willen hakken en mengen. De combinatie van een ruime 1.200 ml glazen kom, een instelbare messenset en een stevige motorunit met roestvrijstalen elementen zorgt voor een betrouwbaar en prettig werkend apparaat. Het antisliprubber en de afdichtring in de deksel dragen bij aan veiligheid en hygiëne, terwijl vaatwasmachinebestendigheid van kom en deksel het onderhoud makkelijk maakt.
De beperkingen liggen vooral in het ontbreken van variabele snelheden en de beperking tot een pulsfunctie, en in het feit dat het apparaat niet bedoeld is voor continu zwaarder werk. Wie grote hoeveelheden of zeer taaie ingrediënten wil verwerken, zal op zoek moeten naar een krachtiger of professioneel model. Voor het merendeel van de huishoudelijke taken — salsa's, hummus, groentemengsels, noten en lichte vleesbereidingen — biedt de Cloer 6829 echter uitstekende functionaliteit en flexibiliteit.
Samengevat is de Cloer 6829 een solide, verstandig ontworpen hakmolen met een nadruk op gebruiksgemak en veelzijdigheid. Als je waarde hecht aan een duurzame glazen kom, eenvoudige bediening en de mogelijkheid om texturen nauwkeurig te beïnvloeden door het aantal mesjes te variëren, dan is dit model een sterke kandidaat voor jouw keuken. Voor zwaardere professionele eisen zijn er krachtigere alternatieven, maar voor dagelijks thuisgebruik scoort de Cloer 6829 hoog.
Lieke is productspecialist en culinaire redacteur bij hakmolen.com. Met een achtergrond in een kookwinkel en jaren ervaring met het testen van hakmolens, vertaalt ze technische details naar praktische adviezen. Ze vergelijkt modellen op snijresultaat, gebruiksgemak en schoonmaak, en deelt recepten voor pesto, salsa en notencrumble. In haar vrije tijd experimenteert ze met kruiden uit haar balkonbak en zoekt ze naar manieren om restjes slim te verwerken. Lezers waarderen haar nuchtere tips en stap-voor-stap uitleg.
