€0,00
De KitchenAid Go Hakmolen 1,18L combineert de degelijkheid van KitchenAid met het gebruiksgemak van een draadloos systeem. De hakmolen is ontworpen om krachtige bereidingen te maken waar je maar wilt: op het aanrecht, buiten bij een picknick of onderweg tijdens koken op locatie. Dankzij de oplaadbare 12V lithium-ionbatterij ben je niet gebonden aan een stopcontact en kun je tot ongeveer 25 minuten onafgebroken werken (afhankelijk van wat je verwerkt). Met twee snelheden regel je eenvoudig van grof naar fijn hakken, en de multifunctionele roestvrijstalen messen kunnen mixen, hakken en pureren. Daarnaast bevat het pakket een klopaccessoire waarmee je licht kunt kloppen of slagroom kunt maken. De BPA-vrije werkkom van 1,18 liter heeft een schenktuit en handgreep en biedt een slim opbergsysteem voor de accessoires in de kom. Let op: de lader wordt niet in de kom opgeborgen. Voor wie een combinatie zoekt van prestaties en draagbaarheid is dit een aantrekkelijke optie.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Inhoud werkkom | 1,18 L (BPA-vrij) |
| Batterij | Oplaadbare 12V lithium-ion |
| Looptijd | Tot ongeveer 25 minuten (afhankelijk van gebruik) |
| Snelheden | 2 standen (laag en hoog) |
| Accessoires | Roestvrijstalen messen en klopaccessoire |
| Extra | Kleine opening voor druppelen van vloeistoffen, schenktuit en handgreep |
De KitchenAid Go Hakmolen 1,18L is een compacte en veelzijdige toevoeging aan de keuken, vooral geschikt voor gebruikers die flexibiliteit en mobiliteit hoog in het vaandel hebben. De behuizing en componenten voelen degelijk aan; de roestvrijstalen messen snijden efficiënt en leveren gelijkmatige resultaten bij het hakken van kruiden, uien, noten en het pureren van dips en sauzen. Met een werkkom van 1,18 liter heb je genoeg ruimte voor dagelijks gebruik, hoewel de effectieve vulcapaciteit iets lager ligt als je rekening houdt met de messen en de handmatige romping.
Het belangrijkste verkoopargument is het KitchenAid Go draadloze ecosysteem: een 12V lithium-ionbatterij geeft de hakmolen volledige vrijheid zonder snoeren en kan — afhankelijk van het model en gebruik — tot ongeveer 25 minuten continu werken. Dat is voldoende voor meerdere korte bewerkingen of een aantal grotere bereidingen, maar voor zwaar en langdurig hakwerk kan het vermogen teruglopen. De twee snelheden geven goede controle: de lagere stand is prettig voor grove stukken en het voorzichtig mengen van ingrediënten, de hogere stand werkt snel fijner en gladder.
Praktische details zoals de schenktuit, handgreep en een klein vulinkepje voor het druppelen van olie maken het apparaat geschikt voor het bereiden van dressings en sausjes tijdens het gebruik. De opbergruimte voor accessoires in de kom is slim ontworpen en houdt messen en klopper bij elkaar; alleen de lader blijft apart. Reiniging is over het algemeen eenvoudig: de kom en accessoires zijn direct te spoelen en het compacte formaat voorkomt veel rompslomp bij opbergen. Kortom: een goed doordachte hakmolen voor wie mobiliteit en gebruiksgemak zoekt, mits je rekening houdt met de beperkingen van een batterij-aangedreven apparaat voor intensief gebruik.
Het grootste pluspunt van de KitchenAid Go Hakmolen is de combinatie van kracht en draagbaarheid. De 12V lithium-ionbatterij levert voldoende vermogen om in korte tijd fijne en gelijkmatige resultaten te behalen, zonder dat er een snoer in de weg zit. In praktijk betekent dit dat je makkelijk pesto, salsa, hummus of gehakte noten maakt, zowel binnen als buiten. Het gemak van draadloos werken is groot wanneer je op een kleine buitenkeuken, tijdens een picknick of op een werkblad zonder veel ruimte kookt.
De twee snelheden geven je directe controle over de consistentie: grof hakken op lage stand, fijner pureren op de hogere stand. De roestvrijstalen messen zijn multifunctioneel en stevig, wat resulteert in minder nabranden en een gelijkmatiger haksel. Daarnaast is de kleine opening voor het druppelen van vloeistoffen bijzonder praktisch; je kunt tijdens het draaien olie of azijn toevoegen voor emulgerende dressings zonder te hoeven stoppen.
Een ander pluspunt is het opbergsysteem voor accessoires in de werkkom: dat houdt messen en klopaccessoire netjes bij elkaar en maakt opbergen overzichtelijk. De BPA-vrije kom met schenktuit en handgreep zorgt voor gebruiksgemak en eenvoudige dosering tijdens het overgieten. Tot slot biedt het KitchenAid Go-ecosysteem het voordeel dat dezelfde batterij gebruikt kan worden voor andere compatibele apparaten, waardoor de investering in een batterijcontroller extra waarde krijgt als je meerdere apparaten wil koppelen.
Hoewel de hakmolen veel praktische voordelen heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen. De meest opvallende is de beperkte batterijduur: de opgegeven tot 25 minuten looptijd is afhankelijk van het recept en intensiteit. Bij het verwerken van harde ingrediënten zoals grote hoeveelheden noten of bevroren stukken merk je dat de batterij snel aan vermogen inlevert en je mogelijk tussendoor moet opladen. Voor veel gebruikers zal dit geen probleem zijn, maar wie grote hoeveelheden of langdurige sessies wil draaien, kan teleurgesteld raken.
Daarnaast is de capaciteit in de praktijk iets beperkter dan de nominale 1,18 liter. De effectieve verwerkbare hoeveelheid is lager omdat er ruimte moet zijn voor goede circulatie rond de messen; voor hele grote porties zul je in meerdere batches moeten werken. Een ander minpunt is dat de lader niet in de kom opgeborgen kan worden: dat maakt de totale opslag net wat minder compact dan sommige andere draagbare sets waarbij alles in één container past.
Tot slot wil ik wijzen op het geluidsniveau en de noodzaak van voorzichtig onderhoud van de messen. De hakmolen is niet stil en kan bij volle belasting relatief luid klinken. De messen zijn robuust, maar vergen zorg bij reinigen en opbergen om beschadiging te voorkomen. Als je een apparaat zoekt dat zware, continue taken aan kan zonder op te laden, is deze hakmolen minder geschikt.
Bij de keuze voor de KitchenAid Go Hakmolen is het belangrijk eerst te bepalen wat jouw belangrijkste gebruikssituaties zijn. Als je veel waarde hecht aan mobiliteit — werken buiten, op een picknick of op een werkplek zonder stopcontact — dan is deze hakmolen een uitstekende keuze. De draadloze werking en het compacte formaat maken het gebruik flexibel en snel. Voor dagelijks gebruik in kleine tot middelgrote porties (bijvoorbeeld pesto, hummus, salsas, dips en fijngehakte groenten) biedt het apparaat prima prestaties.
Let op de batterij-aspecten: hoewel de opgegeven looptijd tot 25 minuten klinkt als voldoende, houdt rekening met het soort ingrediënten dat je vaak verwerkt. Zachte ingrediënten en vloeistoffen vragen weinig vermogen; harde of grote hoeveelheden vergen meer energie en kunnen de looptijd sterk verkorten. Als je vaak grote batches wilt maken of veel noten en bevroren producten verwerkt, overweeg dan of je kunt werken in meerdere batches of dat een net iets zwaardere, netstroom-aangedreven hakmolen praktischer is.
Controleer ook of je al andere KitchenAid Go-apparaten overweegt: de gedeelde batterijwaarde kan de totale investering aantrekkelijker maken. Qua onderhoud is de tip om messen en kom na gebruik direct af te spoelen en voorzichtig te drogen. Berg de lader apart op een vaste plek omdat deze niet in de kom past. Als je een huishouden hebt dat vaak buiten kookt of af en toe kleinere bereidingen wil doen zonder gedoe van snoeren, dan is dit apparaat een slimme aankoop. Voor zwaar professioneel gebruik of grote hoeveelheden raad ik aan te kiezen voor een model met netstroom of een grotere, robuustere hakmolen.
De KitchenAid Go Hakmolen 1,18L zwart is een goed doordachte, draagbare hakmolen die uitblinkt in flexibiliteit en dagelijkse bruikbaarheid. De combinatie van een 12V lithium-ionbatterij, twee snelheden en multifunctionele roestvrijstalen messen maakt het mogelijk om snel en efficiënt pesto, dips, gehakte groenten en lichte roomtoepassingen te bereiden. Het draadloze concept en het compacte opbergsysteem voor accessoires in de kom zijn slimme pluspunten voor wie waarde hecht aan mobiliteit en overzicht in de keuken.
Er zijn echter grenzen: de batterijduur en de praktische verwerkbare capaciteit maken dit product minder geschikt voor zeer grote of zware taken. De lader moet apart worden opgeborgen en bij intensief gebruik merk je dat de prestaties kunnen afnemen naarmate de batterij leegraakt. Voor de meeste thuisgebruikers die snelheid, gemak en de mogelijkheid om buiten of op verschillende plekken te werken belangrijk vinden, weegt dat echter niet op tegen de voordelen.
Samenvattend is de KitchenAid Go Hakmolen een uitstekende keuze als je op zoek bent naar een compacte, kwalitatieve en mobiele hakmolen voor alledaagse bereidingen. Als je regelmatig grote hoeveelheden verwerkt of professioneel gebruik verwacht, bekijk dan alternatieven met langere looptijden of netstroomvoorziening. Voor normaal huishoudelijk gebruik levert deze hakmolen precies de mix van kracht en gebruiksgemak die velen zullen waarderen.
Sander is oprichter en eigenaar van hakmolen.com. Vanuit zijn liefde voor koken en praktische keukenhulpjes test hij hakmolens op vermogen, snijresultaat en gebruiksgemak. Hij vertaalt technische details naar heldere tips en eerlijke reviews, zodat je snel de juiste keuze maakt. In zijn eigen keuken draait hij wekelijks pesto, uien en noten fijn en let hij op schoonmaak en veiligheid. Als hij niet test, kookt hij voor vrienden en noteert hij recepten die hakmolens echt nuttig maken.
