€57,90
€49,94
De Moulinex AD560120 presenteert zich als een praktische, no-nonsense hakmolen met een verrassend krachtige 800 W motor in een compact formaat. Dankzij de dubbele roestvrijstalen messen pakt hij zowel zachte als iets steviger ingrediënten snel aan: van uien en kruiden tot noten en kleine stukken vlees voor sauzen. De hoeveelheid die je in één keer verwerkt ligt rond de 200 gram, wat hem bijzonder geschikt maakt voor huishoudens die regelmatig kleinere bereidingen klaarmaken. De bediening is intuïtief en het ontwerp faciliteert eenvoudig onderhoud: de messen zijn afneembaar, zodat schoonmaken minder werk is. Deze hakmolen richt zich op gebruikers die efficiëntie en betrouwbaarheid willen zonder grote apparaten in de keuken. In deze review ga ik dieper in op prestaties, gebruiksgemak, reiniging, bouwkwaliteit en in welke situaties de AD560120 uitblinkt of juist minder passend is.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Model | Moulinex AD560120 |
| Vermogen | 800 W |
| Mesmateriaal | Dubbele roestvrijstalen messen |
| Inhoud | Circa 200 gram |
| Functies | Hakken, snijden en mengen |
| Reiniging | Afneembare messen, eenvoudig schoon te maken |
De Moulinex AD560120 is een compacte elektrische hakmolen met een motor van 800 W en dubbele roestvrijstalen messen. Bij het eerste gebruik valt direct de kracht van de motor op: de machine versnelt snel en houdt die kracht ook bij zwaardere belasting. De inhoud van de kunststof kom ligt rond de 200 gram, wat voldoende is voor het fijnhakken van kruiden, het vermalen van noten voor sauzen of het fijnsnijden van uien en knoflook. Dankzij de compacte afmetingen neemt hij weinig ruimte in beslag en past hij gemakkelijk in keukenkasten of op het aanrecht.
De bediening is eenvoudig en overzichtelijk; omdat de hakmolen weinig knoppen heeft, is er weinig in te stellen en dat maakt het apparaat erg toegankelijk voor gebruikers die snel resultaat willen zonder instellingsgedoe. Het dubbele roestvrijstalen mes levert consistente resultaten: grove tot fijne texturen zijn goed te doseren door korte pulsen of langere aaneengesloten bewerkingen. Voor wie regelmatig kleine hoeveelheden bereidt is dit een groot pluspunt.
Qua bouwkwaliteit oogt de Moulinex solide voor zijn prijsklasse. De afneembare messen en de gladde binnenkant van de kom maken het schoonmaken relatief eenvoudig, al is het aan te raden voorzichtig om te gaan met de messen bij het uitnemen en terugplaatsen. In deze uitgebreide review belicht ik de praktische toepasbaarheid, details van de prestaties bij verschillende ingrediënten en de voor- en nadelen die bepalen voor welke gebruiker dit model ideaal is.
Een van de meest aansprekende sterke punten van de Moulinex AD560120 is zonder twijfel de motor: met 800 W vermogen verwerkt de hakmolen snel uiteenlopende ingrediënten. Dit vertaalt zich in tijdwinst bij het voorbereiden van maaltijden — je hebt in enkele seconden fijngehakte kruiden, gesnipperde uien of grofgehakte noten. De dubbele roestvrijstalen messen dragen bij aan een gelijkmatiger resultaat en zijn robuust genoeg om ook iets hardere stukjes aan te kunnen.
Het compacte formaat en de inhoud van ongeveer 200 gram maken dit model bijzonder praktisch voor kleine huishoudens of voor situaties waarin je slechts kleine hoeveelheden nodig hebt, bijvoorbeeld het maken van pesto, dips of dressings. Het apparaat neemt weinig ruimte in en kan gemakkelijk opgeborgen worden. Daarnaast is de bediening intuïtief: geen overdaad aan knoppen of standen, waardoor iedereen direct weet hoe het apparaat te gebruiken is.
Het onderhoud is eveneens een pluspunt. De messen zijn afneembaar, wat het schoonmaken vereenvoudigt; de kom heeft een glad oppervlak waar ingrediënten niet snel blijven kleven. Voor dagelijks gebruik en snelle taken is de combinatie van vermogen, gebruiksgemak en eenvoudig onderhoud een sterke troef van dit model.
Hoewel de Moulinex AD560120 veel sterke punten heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen. De grootste is de beperkte inhoud van de kom: ongeveer 200 gram betekent dat je meerdere ladingen nodig hebt voor grotere porties of wanneer je voor meerdere personen kookt. Dat maakt dit model minder geschikt voor gezinnen of voor wie vaak grotere hoeveelheden verwerkt.
Een tweede punt is dat de eenvoudige bediening ook zijn nadelen kent: er zijn weinig mogelijkheden om de fijnheid nauwkeurig te doseren behalve met korte pulsen of langere aandrukken. Voor gebruikers die precieze texturen of meerdere snelheden willen, biedt dit model niet de fijnregeling die grotere, duurdere hakmolens of keukenmachines wel hebben.
Verder zijn de afneembare messen handig voor reiniging, maar het demonteren en terugplaatsen vraagt wel enige voorzichtigheid omdat de messen scherp zijn en de pasvorm niet altijd even intuïtief aanvoelt. Tot slot zijn er geen extra hulpstukken of deksels voor bewaren meegeleverd, waardoor je na gebruik de inhoud vaak direct moet overbrengen of opnieuw moet verpakken.
Overweeg eerst waarvoor je de hakmolen vooral wilt gebruiken. De Moulinex AD560120 is ideaal voor wie regelmatig kleinere hoeveelheden bereidt: kruiden, noten, sauzen, dips en het verkleinen van uien of knoflook. Als je vaak voor meerdere personen kookt of grotere hoeveelheden groenten of vlees verwerkt, zal je merken dat de 200 gram inhoud snel beperkt is en je meerdere keren moet werken. In dat geval is een groter model of een keukenmachine verstandiger.
Let ook op het gebruiksgemak en de gewenste textuur. Deze hakmolen is bedoeld voor snelle, directe resultaten: korte pulsen geven grove stukken, terwijl langere bewerkingen zorgen voor fijnere consistentie. Wie echter zeer nauwkeurige texturen of meerdere snelheidsstanden wil, komt met dit model wat tekort. Voor normaal huishoudelijk gebruik en snelle voorbereidingen biedt de AD560120 doorgaans voldoende controle.
Bij aankoop is het nuttig te controleren welke accessoires meegeleverd worden en of je extra bewaarmogelijkheden wilt. Deze Moulinex wordt geleverd zonder speciale bewaardeksels of extra mengbladen, dus als je regelmatig bereidingsresten wilt bewaren in dezelfde kom, moet je hiervoor zelf een oplossing aanschaffen. Denk ook aan veiligheid bij reiniging: de messen zijn scherp en het demonteren vereist aandacht. Tot slot: als compacte opbergruimte en snelheid belangrijk voor je zijn, dan is dit apparaat een verstandige keuze binnen zijn klasse; wil je meer veelzijdigheid of grotere capaciteit, dan loont het om in een groter model te investeren.
De Moulinex AD560120 is een overtuigende keuze voor gebruikers die zoeken naar een compacte, krachtige en eenvoudige hakmolen voor dagelijks gebruik. Met een 800 W motor en dubbele roestvrijstalen messen levert hij in korte tijd consistente resultaten voor het hakken, snijden en mengen van kleinere hoeveelheden ingrediënten. De combinatie van kracht en compacte bouw maakt hem geschikt voor snelle keukenklussen zoals het fijnmaken van kruiden, het voorbereiden van sauzen en het vermalen van noten voor pesto of dips.
Er zijn echter duidelijke beperkingen: de beperkte komcapaciteit van circa 200 gram en het gebrek aan fijnregeling of extra snelheidsopties maken het apparaat minder geschikt voor grotere families of voor bereidingstaken die precieze texturen vereisen. Daarnaast ontbreken aanvullende accessoires zoals bewaardeksels, wat enige praktische nadelen kan geven in gebruiksscenario's waarbij je wil bewaren of meerdere porties tegelijk klaarmaken.
Al met al is de Moulinex AD560120 een betrouwbare, praktische hakmolen voor wie efficiëntie en eenvoud belangrijk vindt. Voor solo-koks, stellen of gezinnen die voornamelijk kleinere hoeveelheden bereiden, biedt hij een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Wie echter vaak grote hoeveelheden of zeer specifieke texturen nodig heeft, doet er goed aan te kijken naar grotere modellen of multifunctionele keukenmachines.
Jasper is de vaste productexpert van hakmolen.com. Als fanatieke thuiskok en tester van keukenapparatuur verdiept hij zich dagelijks in hakmolens: van compacte choppers tot krachtige foodprocessors. In zijn eigen keuken beoordeelt hij ieder model op snijresultaat, gebruiksgemak, veiligheid en schoonmaken, en vertaalt dat naar duidelijke, nuchtere adviezen. Hij houdt van praktische tips, eerlijke vergelijkingen en recepten die je meteen kunt maken. Buiten het testen kookt hij graag voor vrienden en experimenteert hij met pesto’s, notenmixen en snelle sauzen.
