€42,95
De Tefal Multi Moulinette is een compacte elektrische hakmolen met een motor van 500 W die verrassend veel aankan voor zijn formaat. Met vier verschillende messen en een speciaal sausaccessoire biedt hij zes functies: hakken, snijden, vermalen en emulgeren. De hakmolen is ontworpen voor snelle culinaire klussen zoals kruiden fijnmaken, uien en groenten hakken, noten en ijs verpulveren en het bereiden van sauzen zoals mayonaise. Dankzij twee snelheden en een turbofunctie bepaal je zelf de consistentie, terwijl het anti-slipvoetje en het eenvoudige druksysteem de bediening veilig en intuïtief maken. Door de uitneembare onderdelen en vaatwasmachinebestendigheid is schoonmaken eenvoudig, en met de eenvoudige opbergmogelijkheden past hij in vrijwel elk keukenkastje. Voor wie een compacte, veelzijdige en betrouwbare hakmolen zoekt voor dagelijks gebruik, is dit een sterke optie, mits je rekening houdt met de beperkte komcapaciteit voor grotere bereidingen.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Vermogen | 500 W |
| Komcapaciteit | 500 ml (max. ~300 g) |
| Aantal messen | 4 messen (2 scherp, 2 gekarteld) |
| Snelheden | 2 snelheden + turbofunctie |
| Vaatwasmachinebestendig | Ja (kom en accessoires) |
| Gewicht | 1,06 kg |
De Tefal Multi Moulinette hakmolen 500 ml is ontworpen als een allround keukenhulp voor huishoudens die behoefte hebben aan snelheid en veelzijdigheid zonder veel ruimte in te nemen. Met een motor van 500 watt en een komcapaciteit van 500 ml (circa 300 g productbelasting) biedt hij voldoende kracht om een breed scala aan ingrediënten te verwerken. Het apparaat wordt geleverd met vier messen: twee scherpe messen die ideaal zijn voor zachte tot middelharde ingrediënten zoals kruiden, ui, knoflook, groenten en vlees, en twee gekartelde messen die beter presteren bij hardere materialen zoals koffiebonen, specerijen en ijs. Daarnaast is er een speciaal sausaccessoire dat emulgerende bewegingen ondersteunt om sauzen zoals mayonaise of dressings te maken.
De bediening is eenvoudig en intuïtief dankzij twee snelheden en een turbofunctie, aangestuurd met een druksysteem bovenop de motorunit. Praktische details zoals een 2-in-1 anti-slipvoet, snoeropslag en de afneembare messen maken dagelijks gebruik en reiniging prettig. De kom en accessoires zijn vaatwasmachinebestendig, wat de schoonmaak vergemakkelijkt. Het compacte formaat (135 x 135 x 265 mm) en het lichte gewicht (1,06 kg) maken het opbergen eenvoudig; alle accessoires passen netjes in de kom waardoor het geheel ruimtebesparend is.
De Multi Moulinette richt zich op gebruikers die regelmatig kleinere hoeveelheden willen bewerken en waarde hechten aan veelzijdigheid: van fijngehakte kruiden tot grove gehaktmassa en van specerijen tot frozen ingrediënten. Hoewel hij geen vervanging is voor een grote foodprocessor, blinkt hij uit in snelheid en gebruiksgemak voor keukentaken die anders veel handwerk vergen. Bovendien is het toestel ontworpen met reparatievriendelijkheid in het achterhoofd, met beschikbaarheid van onderdelen tot 15 jaar, wat een pluspunt is op het gebied van duurzaamheid en levensduur.
De sterke punten van de Tefal Multi Moulinette liggen vooral in de combinatie van kracht, veelzijdigheid en gebruiksgemak. De 500 watt motor levert genoeg vermogen om zowel zachte als relatief harde ingrediënten snel en efficiënt te verwerken. In de praktijk betekent dit dat je in enkele seconden kruiden, uien, knoflook en kleine porties vlees tot een consistente textuur kunt hakken. De aanwezigheid van vier verwisselbare messen — twee scherp en twee gekarteld — vergroot de toepasbaarheid: de scherpe messen geven nette, fijne resultaten bij zachte ingrediënten, terwijl de gekartelde messen geschikt zijn voor malen en verpulveren van harde ingrediënten zoals koffiebonen of ijs.
Het sausaccessoire is een opvallend pluspunt; niet alle compacte hakmolens bieden een handige manier om geëmulgeerde sauzen te bereiden. Met dit hulpstuk maak je eenvoudig mayonaise en dressings die gelijkmatiger en romiger worden dan bij handmatig mengen. Daarnaast is de bediening eenvoudig en intuïtief: twee snelheden plus een turbofunctie geven veel controle over de consistentie. De 2-in-1 anti-slipvoet verhoogt de stabiliteit tijdens gebruik, en het compacte, lichtgewicht ontwerp maakt opbergen en hanteren gemakkelijk. Dat alle verwijderbare onderdelen vaatwasmachinebestendig zijn bespaart tijd bij het schoonmaken.
Praktische aandachtspunten zoals snoeropslag en het feit dat de accessoires binnenin de kom opgeborgen kunnen worden, maken het apparaat geschikt voor kleinere keukens. Vanuit duurzaamheidsoogpunt is het positief dat Tefal heeft ingezet op reparatievriendelijkheid met onderdelenlevering tot 15 jaar en veel reparatiecentra wereldwijd, wat de totale waarde van het product over de levensduur vergroot.
Hoewel de Tefal Multi Moulinette veel te bieden heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen. De meest opvallende is de beperkte capaciteit: met een inhoud van 500 ml en een maximale laadcapaciteit van ongeveer 300 gram is dit apparaat vooral geschikt voor kleinere porties. Voor wie regelmatig grotere hoeveelheden wilt verwerken — bijvoorbeeld voor het bereiden van soepen, stoofpotten of groot familiegerechten — is een grotere foodprocessor handiger en efficiënter. Het compacte formaat is een kracht- en tegelijk een beperking.
Daarnaast is de kom gemaakt van kunststof, wat praktische nadelen kan hebben. Kunststof kan na verloop van tijd krassen, verkleuren of vlekken opnemen bij het malen van felgekleurde ingrediënten zoals bieten of kurkuma. Ook is kunststof minder hittebestendig dan glas of roestvrij staal, waardoor je voorzichtig moet zijn met warme ingrediënten. Verder is het apparaat geen specialist voor langdurig zwaar gebruik; continu grote hoeveelheden of zeer harde materialen verwerken kan de motor meer belasten dan gewenst.
Ten slotte moet je rekening houden met het geluidsniveau: bij 500 W vermogen produceert de hakmolen duidelijk hoorbaar geluid, vooral bij de turbofunctie of bij het vermalen van harde ingrediënten. Dit is geen onoverkomelijk probleem, maar wel iets om te overwegen als je in een kleine woning of tijdens vroege/late uren gebruikt maakt van het apparaat.
Voordat je de Tefal Multi Moulinette aanschaft is het goed om je af te vragen welke taken je het meest wilt uitvoeren. Dit apparaat is ideaal voor kleine huishoudens of koks die veel werken met kruiden, uien, knoflook, sausjes en kleine hoeveelheden gehakt. Als jouw dagelijkse keukenwerk bestaat uit porties binnen de 300 gram-limiet, zul je de efficiëntie en snelheid direct waarderen. Voor grotere porties, deegkneedwerk of langdurig hakken is een grotere foodprocessor verstandiger.
Bij aankoop let op de accessoires en de mate waarin deze passen bij jouw voorkeuren: de combinatie van scherpe en gekartelde messen en het sausaccessoire maakt het toestel veelzijdig. Gebruik de scherpe messen voor natte of zachte ingrediënten en de gekartelde messen voor het malen van droge of harde producten. Voor romige sauzen zoals mayonaise is het sausaccessoire een groot pluspunt — voer de ingrediënten in de juiste volgorde en gebruik de lagere snelheid om te emulgeren, en schakel naar turbo voor een laatste opklaring als nodig.
Onderhoud en levensduur zijn belangrijke factoren: maak gebruik van de vaatwasmachinebestendigheid om de reiniging te vergemakkelijken, maar droog kunststof onderdelen goed af en behandel ze voorzichtig om krassen en verkleuring te voorkomen. Bewaar de messen veilig en droog om roestvorming te voorkomen. Als je vaak harde, droge ingrediënten maalt, gebruik dan korte pulsen en wissel mesjes om oververhitting te vermijden. Ten slotte is het geruststellend dat Tefal onderdelen en reparatie ondersteunt tot 15 jaar; dit maakt een reparatie vaak aantrekkelijker dan vervanging.
De Tefal Multi Moulinette hakmolen 500 ml is een doordachte, compacte en veelzijdige aanvulling op de keuken voor wie kleine tot middelgrote taken snel en efficiënt wil uitvoeren. Met een krachtige 500 W motor, vier gespecialiseerde messen en een sausaccessoire levert hij consistente resultaten bij het hakken van kruiden, groenten, vlees en het bereiden van sauzen. Het gebruiksgemak — twee snelheden met turbo, een intuïtief druksysteem, anti-slipvoet en vaatwasmachinebestendige onderdelen — maakt het dagelijks gebruik vriendelijk en onderhoud laagdrempelig.
Toch moet je realistisch zijn over de beperkingen: de kunststof kom en beperkte inhoud maken de Multi Moulinette minder geschikt voor grote porties of intensief continu gebruik. Voor huishoudens die regelmatig grote hoeveelheden verwerken of zware multitasking van apparaten verwachten, is een grotere foodprocessor met metalen materialen een betere keuze. Voor wie echter op zoek is naar een compacte, betrouwbare en reparatievriendelijke hakmolen voor dagelijks gebruik en het bereiden van sauzen, is de Tefal Multi Moulinette een sterke keuze. De combinatie van prestaties, veelzijdigheid en duurzame onderdelenondersteuning maakt dit model tot een verstandige investering voor veel thuiskoks.
Lieke is productspecialist en culinaire redacteur bij hakmolen.com. Met een achtergrond in een kookwinkel en jaren ervaring met het testen van hakmolens, vertaalt ze technische details naar praktische adviezen. Ze vergelijkt modellen op snijresultaat, gebruiksgemak en schoonmaak, en deelt recepten voor pesto, salsa en notencrumble. In haar vrije tijd experimenteert ze met kruiden uit haar balkonbak en zoekt ze naar manieren om restjes slim te verwerken. Lezers waarderen haar nuchtere tips en stap-voor-stap uitleg.
